宜蘭的特產-金棗,
皮部芳香甘美,
果肉酸中帶甜,
不單是製作蜜餞的絕佳原料,
更是潤肺養生的妙方。
在以前醫藥不發達的年代,
阿嬤都會煮金棗膏給孩子潤喉順氣!
想知道讓蜜餞好吃的秘訣是什麼嗎?
就跟著我們到宜蘭瞧瞧,
這美味的金棗蜜餞是怎麼製造出來的!

在青海,
青稞,是釀酒的主要原料,
被喻為“酒之肉”;
而豌豆、青稞製成的大麯,
也就是“酒引子”,
則被喻為“酒之骨”。
有肉有骨,那麼酒該怎麼做呢?
『青稞酒』運用高原青稞為原料,
利用古老生產工藝加上現代技術,
用天然古井水精心調製而成,
想知道『青稞酒』的生產過程有什麼特別之處嗎?

敬請鎖定19:00-19:30
超視33頻道【生活接力棒】節目。

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