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這回我們來到屏東的東港,
這裡有三樣十分珍貴的寶藏,
分別是黑鮪魚、櫻花蝦和油魚子。
東港的黑鮪魚生魚片,
口感細膩、滑嫩油脂豐厚,入口即化,
這可是一般生魚片所不及的,
就連日本食客也奉之為至品。
如果你沒有品嘗過如此頂級的美味,
那麼你就不算去過東港囉!

『食用菌』就是我們常吃的香菇、木耳等等,
這回來到有『食用菌之都』稱號的福建寧德古田!
現在一斤不過幾十元的銀耳、竹蓀,
以前可是以上千元計價的。
為什麼會有這樣的變化呢?
這都得歸功於古田人民。
世界上有90%的銀耳就是他們生產的,
不單單是因為這裡有頂級的野生香菇,
還有加上廚師獨特的料理手法,
讓這裡的菜色聞名全大陸,
使人想吃香菇大餐就會想到古田縣!

敬請鎖定今晚19:00-19:30,
超視33頻道,【生活接力棒】節目,
跟著我們一同去大啖獨特的地方美食!

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