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今天介紹來自花蓮鳳林的道地特產-剝皮辣椒。
老闆運用祖傳獨門醬料，
精心研發出一系列精緻的辣椒美食，
無論是香脆的剝皮朝天椒，
還是潤胃的茶油剝皮辣椒，
都將辣椒的美味完整的呈現了出來。
辣椒美食到底有多美味呢？
說到蘇幫菜，
就一定少不了『松鼠鱖魚』這道菜，
『松鼠鱖魚』一定要用新鮮的太湖鱖魚，
才能做成一隻活靈活現的松鼠，
您一定覺得很奇怪，
『魚』怎麼會變成『松鼠』呢？
不只這樣，
你還可以在蘇幫菜裡
看到剔透的白玉、和鮮豔的菊花，
是不是覺得很不可思議呢？
敬請鎖定19:00-19:30，
超視33頻道【生活接力棒】節目！
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『松鼠鱖魚』一定要用新鮮的太湖鱖魚，
才能做成一隻活靈活現的松鼠，
您一定覺得很奇怪，
『魚』怎麼會變成『松鼠』呢？
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