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紅麴是一種米類的發酵物，
是將糯米煮熟、放冷，
然後均勻灑上紅麴菌，
攪拌放置一段時間發酵而成~
自古以來，紅麴就被當作珍貴藥材，
除了可提供豔麗的色澤，
以及用以保存食物之外，
更可以產生芬芳的香氣及甘甜的美味~
不論是用來釀酒還是做菜，
都是保健養生的很好的選擇哦!

我們耳熟能詳的民俗療法，
是先民生活智慧的結晶，
當這些民間精華，
碰上雲南騰沖的火山地熱，
會激盪出什麼樣的火花呢？
熱泉竹床薰蒸、滾鍋水罐療法，
還有玉石按摩，聽都沒聽過吧！
想知道葫蘆裡到底賣什麼藥，
就快跟我們到雲南來看看吧!

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